Semilla trangénica:
Fuente: http://www.engormix.com
El proceso de agriculturización generó una dinámica de sustitución de actividades tradicionales por nuevas en las praderas del norte argentino, al mismo tiempo que se ocuparon zonas hasta entonces sin explotar. Además, surgió otro proceso de modificación de los terrenos destinados originalmente a la cría de ganado de mayor calidad, provenientes de la pampa húmeda, el desplazamiento de la misma siendo ocupados estas tierras por los nuevos cultivos de exportación.
Las causas de este fenómeno y sus consecuencias ambientales, económicas y sociales son muy numerosas y diversas.
En primer lugar se trata de acciones llevadas adelante por agentes económicos originarios de afuera de la región o que modificaron su actividad transformando cultivos de baja rentabilidad por otros que aseguraban tasas de beneficio superiores. Tales agentes, al iniciar una nueva actividad en reemplazo de la anterior, o al invadir terrenos inexplorados, imponen su impronta sobre el espacio agrícola a través de una estrategia de muy diferente racionalidad y manejo. El cultivo agrícola dominante en este desplazamiento de usos de la tierra fue –y sigue siendo– la soja. Y acompañando este nuevo rubro productivo en el agro norteño, aparece un perfil ganadero de cría e invernada mucho más complejo que el predominante hasta entonces. La primera pregunta que asoma al respecto es muy simple: ¿quiénes son los agentes económicos capaces de desplazarse desde el sur al norte, con producciones modernas y de manejo sofisticado, que requieren ingentes inversiones? Sin duda los productores capitalizados de la pampa húmeda que ven una gran oportunidad de cultivar tierras que se agregan a sus propiedades pampeanas y que se sienten alentados a realizar el esfuerzo de adquirirlas o alquilarlas ante la perspectiva de elevados beneficios. Y estos productores, necesariamente, requieren tanto para el cultivo de la soja como para la explotación ganadera de predios cuya extensión supera largamente la de los pequeños productores, dedicados a la agricultura familiar, o la de los pequeños agricultores, en su mayoría, algodoneros. Se trata de agentes económicos capitalizados, que realizan inversiones eficientes y compatibles con las superficies mínimas requeridas para cada una de las dos actividades arriba citadas.
La extensión del capitalismo agrario moderno pampeano a zonas que poco lo conocían ocupa predios de tamaño medio o de gran extensión que, o eran principalmente el asiento de explotaciones algodoneras, o se trataba de tierra virgen ocupada por formaciones boscosas que se adquirían y se ponían en valor mediante el correspondiente desmonte.
En segundo lugar, este fenómeno muy difundido de sustitución fue también encarado por los mismos productores regionales que descartaron cultivos previos de baja rentabilidad por razones circunstanciales y se dedicaron a la soja o a criar ganado de calidad. Estos productores dejaron de lado cultivos que tenían una particularidad: requerían una densidad significativa de fuerza de trabajo por hectárea para el manejo de la siembra y la ulterior cosecha y se volcaron, con tecnología y formas de gestión muy modernas, al nuevo cultivo con bajas o mínimas exigencias de fuerza laboral. Este fenómeno, conducido por agentes económicos anteriormente radicados en las regiones del norte o por empresarios capitalistas de más al sur, producía un inevitable vaciamiento demográfico en las zonas rurales afectadas por el mismo, dada la muy diferente tecnología de producción que separaba los cultivos tradicionales de los nuevos.
En tercer término, se fue generando un nuevo modelo de mercado. El nuevo modelo organizativo suponía el ingreso a la región de insumos provenientes de fuera del ámbito regional, y la producción, una vez recolectadas las cosechas o criado el ganado, se remitía, sin añadir valor a lo que se exportaba, a los centros de embarque al exterior o a las industrias procesadoras instaladas en la región pampeana.
Consecuancias del control capitalista del mercado agricultor : http://www.youtube.com/watch?v=QFPd5ISC5fg&feature=related
A este proceso de la expansión de la frontera agraria se le dio el nombre de pampeanizacion , entonces esta ocurre cuando las producciones propias, en la Argentina, del sector pampeano: provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Buenos Aires y La Pampa son trasladadas a otros sectores productivos del país. Este cambio en la localización de la producción produce un cambio en los patrones de producción porque las zonas a donde se relocalizan los suelos no son de buena calidad. De esta manera se produce en las zonas extra pampeanas productos de menor calidad y como consecuencia de la producción intensiva del suelo se vuelven infértiles, pocos productivos a corto plazo.
El nuevo modelo económico agudizó, a partir de las transformaciones impuestas durante el período señalado, el proceso de desindustrialización, la desaparición de medianas y pequeñas empresas, el desempleo, la expulsión de medianos y pequeños productores agropecuarios, la precarización del empleo rural y urbano, la desarticulación social y la pobreza. En este contexto veremos los cambios ocurridos en la estructura agraria tanto desde el punto de vista social como económico. Es necesario enfatizar acerca de la estrecha vinculación existente entre los cambios estructurales producidos en la industria y en el agro en el marco de los procesos de globalización, apertura externa y concentración de la economía argentina.
La cuestión agraria aparece implicada en situaciones más complejas relacionadas con la transnacionalización productiva, el cambio tecnológico y las transformaciones en el nivel de las articulaciones agroindustriales. Las corporaciones multinacionales y los hipermercados aumentan su control sobre la producción y venta de alimentos, situación que afecta tanto a los agricultores familiares como a las pequeñas y medianas empresas y trabajadores del sistema agroindustrial. Se destaca en los últimos años la participación creciente de las corporaciones transnacionales como proveedoras de insumos y tecnologías para la agricultura, ligada a los avances de la biotecnología, tal el caso de la notable difusión de semillas transgénicas, en especial, en el cultivo de la soja.
Todos los procesos mencionados son producto del uso intensivo de los suelos, sin pensar en su descanso, ni mucho menos las condiciones de vida en el futuro. Estos cambios en las producciones nacionales afectan la economía así los productos que antes era fácil conseguir a buen precio y calidad, hoy en día aumentan su costo. Abordamos este tema porque es importante adquirir dimensión de los cambios que producimos los hombres porque no siempre son reversibles y mucho menos en corto plazo.
